Шницель из свиной вырезки с древесными грибами и трюфельным майонезом. Классика японской кухни в авторском исполнении шефа

Зелёный салат с авокадо и эдамаме, подаётся с ароматной заправкой из юдзу. Лёгкое и сбалансированное блюдо.

Рис, приготовленный в тайском стиле с морковью и кукурузой, склассическим соусом.

Жареные креветки в хрустящей панко-корочке

Хрустящие спринг-роллы с сочной креветкой и лёгкой азиатской ноткой. Креветки, овощи, тесто, соус. Свежий вкус с приятной текстурой и золотистой корочкой.

Соба в тайском стиле с болгарским перцем, грибами и эдамаме, с острым соусом.

Древесные грибы приправлены острым чесночным соусом.

Соба в тайском стиле с болгарским перцем, грибами и эдамаме, сострым соусом.

Удон в тайском стиле с перцем, грибами и эдамаме, с соусом на выбор — острым или классическим.

Нежные дим-сам с сочной креветкой в аромате пряного Том Ям. Легкое, насыщенное и идеально сбалансированное блюдо с азиатским характером. Креветки, тесто, специи Том Ям.

Жареный батат, подаётся с трюфельным майонезом и пармезаном.