Vită fragedă, prăjită până la textură suculentă, în sos aromat Black Pepper. Servităde legume vibrante: ardei dulce, ciuperci shiitake și shimeji, pak choi delicat și porumb baby.

Aluat, carne de rață, ciuperci shiitake, sos de stridii, sos Hoisin, ulei curry, ceapă chives.

California cu cremă de brânză, roll cu dublu somon, maki cu somon (8buc.), nigiri cu somon (4 buc.)

sushi roll cu Tobiko cu somon copt

Supă vietnameză. Servită cu tăiței de orez, felii de vită, ceapă roșie murată și frunze de coriandru și mentă. Se servesc separat: sos sriracha, lămâie verde și usturoi murat picant.

Orez prăjit cu rață Chashu

Nori, orez,avocado, creveți, anghilă, somon, ton.

Avocado, castravete, somon, creveți panko, somon, maioneză de mango, unagi, ceapă chive.

Tăiței de orez cu rață chashu, legume și sos Pad See Ew.

Sushi roll cu somon, creveți, avocado și castraveți, fara orez

Pulpă de pui marinată în condimentul tandoori masala și prăjită până la culoare aurie și crustă crocantă.Orez cu lapte de cocos, chutney de mango cu curry, ceapă murată cu miere.

Tăiței artizanali cu carne de vită, legume și sos pe bază de sos de stridii