Servit cu ou poșat și trufe

din lapte copt, cu sos de fructe de pădure

Cu stracciatella, cu rucola și roșii cherry

Hokkaido cu ou și mortadella

Cub din toast japonez Shokupan cu somon, avocado și oupoșat în interior

Și sorbet de zmeură

Toast japonez Shokupan cu creveți, avocado și ou poșat

Tortilla cu rață și sos asiatic

Tapioca, cocos și migdale

120 mdl Tortilla cu creveți, ou și sos

cu fructe de pădure de sezon